Maanantai Lounas
Naan-leipä & vesi tuodaan pöytään. Jälkiruoaksi lassi-jogurttijuomaa, kahvia & nepalilaista teetä.
Chicken Noodle Soup (G,L,P)
Kana-nuudelikeitto intialaisilla yrteillä.
Chicken noodle soup with Indian herbs.
Himalayan Chicken (G,L,P)
Haudutettuja kanan rintapaloja kermaisessa
curry-kastikkeessa.
Stewed chicken breast pieces in creamy curry sauce.
Lamb Kofta (G,P)
Talon lammaspyöryköitä & inkivääriä
jogurtti-masala-kastikkeessa.
Home made lamb balls & ginger
in yoghurt masala sauce.
Mix Vegetable Kofta (G,L,P,V)
Talon kasvispyöryköitä, valkosipulia &
inkivääriä tomaatti-kastikkeessa.
Home made vegetable balls, garlic & ginger
in tomato sauce.
Chana Masala (G,L,P,V)
Kikherneitä, valkosipulia & inkivääriä
masala-kastikkeessa.
Chickpeas, garlic & ginger in masala sauce.
Tiistai Lounas
Naan-leipä & vesi tuodaan pöytään. Jälkiruoaksi lassi-jogurttijuomaa, kahvia & nepalilaista teetä.
Tomato Soup (G,L,P)
Kermainen kasviskeitto tuoreista tomaateista,
maustettu intialaisilla yrteillä.
Fresh tomato soup with Indian spices & cream.
Chicken Rogan Josh (G,P)
Haudutettuja kananrintapaloja
valkosipuli-jogurtti-chili-kastikkeessa.
Stewed chicken breast pieces in garlic yogurt chili sauce.
Lamb Curry (G,L,P)
Haudutettua lammasta curry-kastikkeessa.
Stewed lamb pieces in curry sauce.
Tofu Chili (G,L,P,V)
Tofua, paprikaa & sipulia valkosipuli-tomaatti-chili-kastikkeessa.
Tofu, capsicum & onion in garlic tomato chili sauce.
Vege Matengra Kofta (G,L,P,V)
Talon friteerattuja sekavihannespyöryköitä, valkosipulia & inkivääriä tomaatti-soijakastikkeessa.
Home-made deep-fried mix vegetable balls
with garlic & ginger in tomato soy sauce.
Vegetable Chowmien (L,P,V)
Paistettua spaghettia kasvisten & mausteiden kera.
Stir-fried spaghetti with vegetables & spices.
Keskiviikko Lounas
Naan-leipä & vesi tuodaan pöytään.
Jälkiruoaksi lassi-jogurttijuomaa, kahvia & nepalilaista teetä.
Mix Soup (G,L,P)
Kanaa, katkarapuja, tuoretta inkivääriä & valkosipulia soijan kera.
Chicken, shrimps, fresh ginger & garlic with soy.
Chicken Tikka Masala (G,P)
Tandoorimarinoituja kananrintapaloja
curry-tikka-masala-kastikkeessa.
Tandoori marinated chicken breast pieces in
curry tikka masala sauce.
Lamb Korma (G,L,P)
Haudutettua lammasta kermaisessa
cashew-kookoskastikkeessa.
Stewed lamb in creamy cashew coconut sauce.
Vegetable Kofta (G,L,P,V)
Talon kasvispyöryköitä kookos-curry-kastikkeessa.
Home made vegetable balls in coconut curry sauce.
Pa Lungo Chana (G,L,P,V)
Pinaattia, kikherneitä & sipulia masala-kastikkeessa.
Spinach, chick peas & onion in masala sauce.
Alu Jeera (G,L,P,V)
Kuminan siemenillä maustettuja keitettyjä perunoita.
Boiled potatoes flavoured with cumin seeds.
Torstai Lounas
Naan-leipä & vesi tuodaan pöytään.
Jälkiruoaksi lassi-jogurttijuomaa, kahvia & nepalilaista teetä.
Mix Vegetable Soup (G,L,P,V)
Sekavihanneskeitto valkosipulilla & intialaisilla yrteillä.
Mix Vegetable soup with garlic & Indian herbs.
Chicken Curry (G,P)
Haudutettuja kananrintapaloja jogurtti-curry-kastikkeessa.
Stewed chicken breast pieces in yoghurt curry sauce.
Fish Chili (G,L,P)
Friteerattuja kuhafileepaloja, paprikaa & sipulia
valkosipuli-tomaatti-chili-kastikkeessa.
Deep-fried Pike-Perch fillet pieces, capsicum & onion
in garlic tomato chili sauce.
Saag Kofta (G,L,P,V)
Talon peruna-pinaatti-kikherne-pyöryköitä &
sipulia curry-kastikkeessa.
Home-made potato spinach chick pea balls & onion
in curry sauce.
Shahi Paneer (G)
Intialaista paneer-juustoa kermaisessa
tomaatti-cashew-voikastikkeessa.
Indian paneer cheese in creamy tomato cashew butter sauce.
Vege Pakora (G,L,P,V)
Talon friteerattuja kasvispiirakoita.
Home made deep-fried vegetable pies.
Perjantai Lounas
Naan-leipä & vesi tuodaan pöytään. Jälkiruoaksi lassi-jogurttijuomaa, kahvia & nepalilaista teetä.
Makai Palak Soup (G,L,P,V)
Maissi-pinaattikeitto intialaisilla yrteillä.
Corn spinach soup with Indian herbs.
Butter Chicken (G,L)
Tandoori-marinoituja kanan rintapaloja kermaisessa
voi-cashew-tomaattikastikkeessa.
Tandoori marinated chicken breast pieces in
creamy butter cashew tomato sauce.
Lamb Rogan Josh (G,P)
Haudutettua lammasta valkosipuli-jogurtti-chili-kastikkeessa.
Stewed lamb in garlic yoghurt chili sauce.
Aloo Gobi (G,L,P,V)
Perunaa & kukkakaalia curry-kastikkeessa.
Potatoes & cauliflower in curry sauce.
Daal Tadka (G,L,P,V)
Fried lentils, onion, garlic, ginger & tomatoes.
Paistettuja linssejä, sipulia, valkosipulia, inkivääriä & tomaattia.
Fish Kofta (G,L,P)
Friteerattuja kuhafileepaloja & sipulia valkosipuli-inkivääri-tomaatti-curry-kastikkeessa.
Deep fried Pike Perch fillet pieces & onion
in garlic ginger tomato curry sauce.
MAANANTAI-PERJANTAI: 10:30-20:30
LAUANTAI: 12:00-21:00
SUNNUNTAI: 12:00-19:00
Ravintola Bhanchha Ghar
Turuntie 5, 24100, Salo
Email: bhanchhaghar.fi@gmail.com
Phone: (+358) 452005044